Ingredients:

쵸콜릿(다크 90%, 잘게 다짐) 28g

코코아 파우더(무가당) 5g

메이플 마롱 코디얼 30ml

우유 180ml

설탕 3g

소금 조금

Directions:

1. 밀크팬에 분량의 우유를 붓고 약불에서 65도를 넘지 않도록 뜨겁게 데운다.

2. 코디얼을 제외한 모든 재료를 추가해 덩어리지지 않게 잘 저어서 코코아밀크를 만든다.

3. 따뜻하게 데운 머그잔에 분량의 코디얼을 넣고 코코아밀크를 채운다.

4. 입맛에 따라 마쉬멜로우를 곁들인다.

Recipe by GUROOMIL STUDIO